保健品专卖店的终端运营模式分析

很多专卖店的老板问道：在开店的之前觉得店的赢利模式很好，非常有前途，可是店开后却感到经营困难，不要说赚钱，很多时候连费用也难维持，这到底是什么原因？一家保健品专卖店，到底该怎么样才能赚到钱？这是大部分保健品连锁专卖店老板的共同心声，难道经营一家保健品专卖店就真的那么难吗？到底要什么样的人才合适经营呢？

本人近年一直在从事保健品或化妆品连锁专卖店的市场推广工作，也诊断过很多类型的店铺并且成效显著，其实经营一家专卖店并没有多么复杂，其经营模式甚至可以简化为以下一个流程：聚集人气------培训教育--------体验服务-------沟通引导-------产生销售-------经常回头。下面，就这个流程进行简单分析，但愿能对正在开店或将要开店的朋友有帮助。

一、              聚集人气：保健品的消费习惯，在中国还没到类似服装、鞋子或药品一样成为必须，所以保健品专卖店就还不能依靠自由的人流量，以守株待兔的方式来经营，所以就应该想方设法聚集人气，我们提出了“十字”的方针：走出去宣传、请进来服务。走出去宣传的方法非常多，从开业造势、到社区活动、发放免费体验卡或体检卡、发放宣传资料、甚至是张贴广告、媒体宣传、异业联盟等，最有效的方法是到老人集中的地方进行宣传、发放免费的体验卡或体检卡、或和相关机构合作。本人03年在为深圳的一家保健品专卖店做诊断时，开始为了聚集人气就化了20元/天请了20个老人排队到店里面做体验，因为店小，一次只能容纳5个人，另外15个人就在外面排队，营造出一种人气非常旺盛的氛围，果然不到一周，就吸引了很多自动上门的客人。

二、              培训教育：培训教育是保健品专卖店经营成功的关键，培训教育一般是以重复循环的小规模会议方式来完成，培训的内容主要为：健康养生知识、产品知识、公司文化理念等，一堂课程全部完成最好是1个半小时，不要超过2个小时，很多店一天都可以做5场会议，效果非常好，现在大规模的流动性的会议营销模式已经被消费者所厌恶，因此有固定地点的、能给消费者以信任度的小规模会议营销将成为一种趋势。所以在给店设计人员组织架构时，最少需要一个具备一定的健康知识的培训老师，该老师不仅仅只承担培训的责任，而且还是健康检测师，还是健康咨询顾问，所以该职位最好是由退休的老医生或有一定素质的医学院校毕业的学生担任。

三、              体验服务：产品销售的最好方法是体验，体验的方式有很多种，有些是直接对需要销售的产品进行体验，感受产品的直接功效，有些是设置一些体验工具，在间接体验的同时达到销售产品的目的。在竞争激烈的年代，服务的多样化是获得竞争优势的最好手段，保健品专卖店最有效的服务手段是：健康体检、健康咨询、健康管理，当然还有其他的服务手段，比如：小奖品发放、提供免费察鞋等，使消费者感动。本人前不久在对西安的一家专卖店做终端模式设计时，就在店里配置了5台一拖二的理疗器械，并且配备了一台现在比较流行的远程经络检测仪器，然后提供5-10次的免费理疗体验卡，和单次免费体检卡，由于一次只能容纳10个人做理疗，一天只规定前10个人可以免费体检，所以很多老人早上5点就来排队，在做理疗体验的时候，老师就可以在上面讲授各种课程，效果非常好，现在常用的理疗仪器基本上很便宜，几百元一台就很多，但效果很好，一般人做完一次后就会有轻松的感觉，3次后就有依靠感；体检仪器常见的有：一滴血（但该类仪器现在很多地方非医疗结构都不得使用）、虹膜仪、远程经络仪等，便宜的还有手诊、耳诊仪。贵的还有量子仪等。

四、              沟通引导：我们一直提倡健康投资的理念，消费健康是一种最能见到效果的投资。但要把这样的理念传播给我们的消费者就需要引导。所以我们就提出了：培育市场、引导消费的口号，当把人引到店里，通过教育培训以及健康体检以后，能否产生购买行为的关键就是沟通和引导，沟通和引导的关键是：专业度。俗话说，专家才是赢家，你只要站在专家的角度，分析对方的身体状况、指出他前期生活习惯、饮食习惯或运动习惯的不足，并给他提出合适的个性化解决方案。

五、              产生销售：前面几个程序如果做好了，产生销售就水到渠成了。一般来的人会往几个方面分化：第一次不会购买但下次还会来、购买产品成为普通的消费顾客、购买会员卡或优惠卡计划接受长期服务、成为投资者、拒绝购买并不会再来。不管顾客往哪个方面转化，我们事后的总结非常重要，产生销售的原则是：只要有购买欲望就现场促成，不要留给顾客回家考虑的时间。

六、              经常回头：经营过一年以上并且比较成功的专卖店老板会发现，店里80%的业绩是靠经常回头的忠诚客户来完成的，所以培育顾客的忠诚度，使他们长期来店里消费就非常重要，使顾客回头的关键是：产品好，价格优惠、消费累积有诱人的回馈、服务好、培育感情，使顾客能在店里找到价值感、归宿感、受尊重的感觉。

看完以上的分析，很多人会感觉到，其实保健品专卖店的经营很简单，只要努力用心去做，并有良好的心态，我想成功是早晚的事情。下一篇我将会和大家来讨论：当熟悉了专卖店经营的流程后，为什么还有很多店经营不好呢？除方式方法以外，到底还必须注意什么问题？谢谢大家的关注，希望能与大家共同探讨。

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