深化产学研长青与海洋大学共探海洋食品创新

发布: 2025-04-03 16:47:25 作者: 佚名来源: 长青中国 0

　　4月2日，青岛晴空万里，长青（中国）日用品有限公司与中国海洋大学食品科学与工程学院举行“海洋资源功能性食品开发项目签约暨研究生联合培养基地揭牌仪式”。双方将围绕海洋功能性食品研发、技术创新及高层次人才培养展开深度合作，共同推动海洋生物资源的高值化利用与产业升级。

　　深化产学研融合，共探海洋食品创新

　　上午10点，长青中国代表团一行抵达中国海洋大学西海岸校区，在食品科学与工程学院领导陪同下参观校区一楼展厅，详细了解学校在海洋科学领域的学科优势与科研成果。随后，双方于食工楼前合影留念，并前往三楼技术中心及五楼毛相朝教授团队实验室参观，就海洋功能食品的生物制造及产品开发等关键技术进行交流。

　　中国海洋大学代表一行人随后前往长青（中国）日用品有限公司参观，进一步了解公司在健康产品研发与市场转化方面的成果。双方围绕海洋功能性食品的市场前景、技术痛点及合作方向展开探讨，为后续合作奠定实践基础。

　　签约揭牌开启新篇，校企协同育才赋能

　　在签约仪式环节，长青大中华区总裁白镜亮与中国海洋大学食品科学与工程学院院长毛相朝教授代表双方签署合作协议。根据协议，双方科研团队将全力聚焦海洋功能食品的生物制造及产品开发。

　　随后举行的揭牌仪式上，长青中国董事李强与食品科学与工程学院副院长赵元晖教授共同为“研究生联合培养基地”揭牌。该基地将依托中国海洋大学在食品科学与海洋生物领域的科研实力，以及长青中国的产业化经验，通过“双导师制”培养兼具理论素养与实践能力的复合型人才，为企业创新和行业发展注入新动力。

　　强强联合助力“蓝色经济”高质量发展

　　毛相朝院长表示，此次合作是高校服务国家“大食物观”战略的重要实践，学院将充分发挥基础研究优势，与企业共同突破海洋功能食品的生物制造及产品开发。长青中国始终致力于健康科技的创新应用，此次携手中国海洋大学，有望打造“产学研用”一体化标杆，为消费者提供更优质的海洋健康产品。

　　此次合作标志着校企双方在海洋资源开发领域迈出关键一步。未来，双方将通过资源互通、人才共育、技术共研，推动海洋食品产业向高端化、功能化升级，为我国“蓝色粮仓”建设和健康中国战略实施贡献力量。

　　深度拓展，打造校企合作新局面

　　中国海洋大学是一所学科门类齐全、海洋和水产学科特色显著的教育部直属重点综合性大学，是国家“211工程”“985工程“和”双一流“重点建设高校。长青中国与中国海洋大学食品科学与工程学院渊源颇深。自2018年开展首个合作项目以来，双方互动频繁，交流紧密，并于2021年共同建立研究生联合培养基地，为行业输送了大量优秀人才。此次再度携手，是双方给予良好合作基础上的深度拓展。

　　一直以来，长青中国以健康产品为主导，功能食品在销售中占比最大。公司前瞻性地确立海洋特色功能产品为主线，海洋活性肽原料的特膳食品被视为未来市场的潜力增长点。此次与中国海洋大学的深度合作，无疑为长青中国注入强大技术动力。未来，双方的研发成果不仅能推动长青中国生产技术革新和新产品开发，助力企业在市场竞争中脱颖而出，还将在企业宣传、公益科普、人才培养及产学研平台搭建等方面发挥积极作用。此次合作，将会创造显著社会效益，为校企合作打开全新局面。