2016年11月27日，由中华中医药学会主办、金木集团有限公司承办的“金木集团药膳营养餐新品发布会”，在北京人民大会堂隆重举行。

　　参加此次会议的有原国家中医药管理局副局长李大宁、商务部中国国际贸易学会会长王俊文、中华中医药学会副会长曹正逵、全国工商联医药业商会会长兼秘书长王之光等领导，以及有关行业学会、商会、联谊会、科研院所、友好单位相关领导，与会的新闻媒体有新华社、光明日报、中国质量万里行等二十几家权威主流媒体。以及中国药膳研究会和金木集团有限公司代表共计260人参加了此次会议。

 

 

　　传承千年瑰宝 药膳营养餐顺应大健康潮流

　　核桃、桑椹子可以启发儿童生长和智慧，在早餐中食用，能够让学生在学习中充满精力;赤小豆可以提升骨骼强健度，收缩赘肉，能够让爱美的女性，保持好身材;人参山药里面属于温补，能够让快节奏生活的人群提高免疫力……

　　以往中国古书上记载的健康药膳以及现代人推崇的“药食同源”，通过现代科技手段，已经以快销品的形式呈现在消费者面前。新品由中国药膳研究会研发，并通过了国内权威专家终审，实现了目前国内同类产品中的“最严格”生产工艺标准化生产。

　　中国饮食文化源远流长，民以食为天，我国在膳食营养上积累了丰富的文化瑰宝。《本草纲目》中对药膳的功效进行了详细记录; 《内经》中记载了“半夏粳米汤”，《金匮》中记载了“当归羊肉汤”，这些历经几千年的沧桑岁月，逐渐发展成今天这样内容丰富，营养健康，影响深远的保健方法。而现代营养学的研究大大推进了药膳营养餐的发展，药膳正以全新的姿态走上百姓的餐桌，成为膳食的新宠。

　　金木集团有限公司与中国药膳研究会合作开发药膳营养餐顺应了当前健康养生的潮流，适应了人们对药膳养生提高健康水平的新需求，适应了中医“治未病”行业发展和产业发展的需求，并针对不同年龄段、不同置业人群的多元化饮食需求，对健康产业的发展是很好的顶层设计。

 

 

　　结合国家供给侧改革方针 打造企业核心竞争力

　　金木集团作为国家高新科技企业，河北省农业产业化重点龙头企业，结合国家供给侧结构性改革方针，落实京津冀协同发展战略，依托金木院士工作站，与中国药膳研究会联合开发出早、晚餐两个系列12款营养餐。这些产品是在依托《本草纲目》以及大量临床实践的基础上，开发出的目前国内最高规格标准的药膳营养餐配方产品。被我国中医药养生学泰斗翁维健先生评价为“品种全，适用范围广，可以说，金木集团在创新药膳上做了一件大好事。”

　　通过半年多的生产实践，金木集团成功对药膳营养餐完成了工业化生产，并全面推向市场，满足消费者需求。所有营养餐产品只需开水搅拌，即可食用。如其中一款是针对防治雾霾引起的健康隐患而开发的的止咳祛痰、滋阴润肺的调理粥品。另一款以人参核桃为原料的营养餐是保持青年人精力旺盛、强身益智的饮食调理粥品。

　　长期以来，金木集团把科技创新作为打造企业核心竞争力的重要手段，不断拓展对外交流与合作，2015年10月16日，“金木国际产业园暨河北省中药材产业技术研究院”奠基。金木国际产业园一期工程投资5.8亿元，重点建设河北省中药材产业研究院、金木国际博物馆、金木国际培训中心、年产7000吨中药材、保健食品现代化胶囊、片剂、固体饮料、液体饮料、茶剂生产车间等。

　　金木集团院士工作站集中国内一流的专家团队为企业提供全方位的科技服务。正是看到了金木集团强劲的发展态势，境外公司也伸出合作的橄榄枝。近日，金木集团(韩国)有限公司成立，将为社会提供包括高档化妆品在内的国际知名品牌产品。

 

　　健康入万策 科技推动中医健康事业创新发展

　　今年，中共中央、国务院印发了《“健康中国2030”规划纲要》，并发出通知，要求各地区各部门结合实际认真贯彻落实。推动健康中国建设，是全面建设小康社会。基本实现社会主义现代化的重要基础，是全面提升中华民族健康素质、实现人民健康与经济社会协调发展的国家战略，是积极参与全球健康治理、履行2030年可持续发展议程国际承诺的重要举措。

　　为此，金木集团牢牢抓住国家强力推动的中医药健康事业的历史机遇，与中国药膳研究院紧密合作，研发出了药膳营养餐，抢占中医健康产业科技研发新的制高点，适应了当前人们对“膳食养生”、“治未病”健康水平的新需求。

　　据相关专家介绍，本次推出的药膳养生餐配方集中体现出三个特点：一是学术特点突出，配方大量参考了古典文献和现代文献;二是传统经验和医生临床经验充分融合，营养特点明显;三是社会需求和企业制作结合较好，适合产业化生产的特点和要求。

　　以人才带项目，以项目引人才，如今，金木集团正在从传统的中药生产和加工领域，向大健康产业领域完美转身。在已有的主导产品冠心静、泻白糖浆、胃活灵、舒筋丸等基础上，开发新的大健康产品包括保健食品、家用电器、卫生用品以及高档药妆品等。

　　我们有理由相信，金木集团药膳营养餐的上市必将带来良好的经济效益与社会效益，必将为中华中医药健康事业的发展做出新的贡献。