一、吐故纳新，清瘀解毒。

　　断食疗法就是一种彻底的「体内大扫除」，也就是典型的体内环保。因为工业社会，经济生活提升之后，难免带来空气、环境、水质、饮食等等的污染，使我们体内或多或少积累了一些毒素，这些毒素光靠注意日常饮食、运动，甚至用药物治疗都不太容易有效清除，只有实行断食排毒疗法，进行体内大扫除，将毒素和老旧废物排除，才能去腐生新，使身体充满新生般的活力。

 

　　二、增强免疫力

　　人体内有吞噬细胞，负责杀灭侵入体内的病原菌。当人体健康时，细胞活力自然可以消灭各种外来的病菌：一旦身体虚弱，或吃了过多的肉、糖，致钙质不足时，吞噬细胞的活力就会减弱。如果进行饥饿疗法，即可净化人体循环系统，激活吞噬细胞的功能，使其功效超过平常十倍以上。此时，各种入侵的病菌都可及时被消灭，人体就不会患病，身体能保持健康。简单说，就是可以增强免疫力或抵抗力。

 

　　三、能减缓衰老的步伐

　　体内累积过多毒素是老化的原因之一，如能适度进行断食，确实排出体内的老废物，然后注意调整生活节奏，补充适当营养，同时节制饮食，既可以让人看起来比实际年龄年轻、有活力，也比较少生病。断食后一个月，由于细胞得到了新的调节和营养补充，可以使人的外表看起来年轻五至十岁。

 

　　怎样断食?

　　断食疗法虽然好，但不能盲动，需要按科学步骤去做，否则会有危险。断食时，最好有医师或营养师指导，才比较安全；如果没有医生、营养师起码也要找个经历过的人。

　　一、初次断食的人，最好先试一二天，把这作为预备期或者叫适应期。

　　二、然后减少进食，每天逐渐减少食物量，从第四天才开始断食。断食前服用少许泻药，以清除肠道内的宿便。

　　三、补充水分，在断食期间要每天缓缓地饮用一些白开水，或少许果汁、生菜汁，以促进循环系统的排泄作用，同时补充少量维生素。从此时起必然产生强烈的食慾，应以坚强的意志去抑制它，不妨用读书、听音乐来冲淡食慾，不要很快地补充营养。

　　四、严禁洗浴，断食的第四天起，排出的尿液变得浑浊，这是体内的毒素被分解到尿液中，排出体外的正常现象，待尿液变清时，即代表疾病有好转的现象。这时还可能从体内经皮肤或口腔发出臭味，可用冷水擦拭皮肤并经常漱口即可消除。断食期间严禁洗浴，尤其禁止到浴堂泡澡，和洗桑拿。那样会因头晕昏倒，出危险。

　　五、适当活动，断食期间，应有一定的散步和运动，但不可过量。冬天断食会感到身体寒冷，这时应多穿衣服，使身体暖和起来。

　　六、适可而止，如果断食反应较强，身体消瘦、无法忍受饥饿的人，可以适当停止，也不要硬坚持，如实在受不了，可以立即中止断食，随时给予补充，最好不要硬著头皮断食，这对身体有害无益。

　　七、恢复期以流汁为主，从喝浓米汤开始，量由少到多逐渐增加。断食一个月内应禁绝烟、酒及喝刺激性饮料，严禁性生活，以免出现副作用。一般来说，在食补的第一、二天，每天早晚可以各喝一小碗米汤，第三、四天，每餐可以喝一小碗稀米粥。在第一、二、三天，每餐可加一粒盐青梅或一片西红柿，再吃一～二片黄瓜。第四天可以吃二～三条小鱼，以清蒸为好。

　　八、开始全身运动，经过三～四天的食补，身体会逐渐地恢复，这时每天就应开始适当的运动，以促进血液循环、神经组织运动及激素分泌。如果运动不足，或偏向某一运动，都不利恢复健康。一定要注意全身运动，即包括颈部、腰部及手脚，尤其是身体前后左右的弯曲运动，可强化腹部的内脏循环功能，一定要坚持做下去。

　　九、恢复正常饮食时宜渐进。因为断食后的人，胃肠功能十分虚弱，如刚出生的婴儿一样，食补一定要缓慢进食，千万不可着急。在食补第四天之后，每天可吃二百～四百克粮食，少一点也可以，但不宜多食，两个月以后才可随意。但一定要记住，不论何时都不要吃得太饱，吃的东西多了，人胖起来，疾病会复发。

　　十、多吃蔬果，断食中的人自然会消瘦，体重平均会减少七至八公斤。虽然进行食补，有些人的体重仍然会减轻，而且体力也会衰退，直到第四天才逐渐恢复元气，慢慢增加体重。在身体恢复、体重增加时，一定要多食蔬菜、水果，补充维生素，不要吃含脂肪量多的肉类或奶油类食品，也不要吃太咸。食补四～六天后应有大便，如果还没有，可以灌肠，养成每天大便的习惯，才有益身体健康。

 

　　断食七天后要静养三个月

　　断食是治疗疾病的辅助行为，并不是任何疾病都可用断食治疗。食补还是必要的。一般人在食补五星期之后才恢复性生活；另外，断食十天以上者，应安静疗养三个月，且避免激烈运动、过度疲劳等，以利身体早日复原。值得注意的是，凡是活动性结核病、肝硬化及晚期肿瘤病人均禁止断食，否则可能发生危险。

　　总而言之，断食或饥饿疗法的排毒效果很好，但一定要有专人指导才可实施，尤其切忌一个人独自断食。